[意外] 法式壓濾壺裂開

小的法式壓濾壺裂開。

突發狀況

2023-11-05 星期日

長輩說: 小的法式壓濾壺裂開了。有可能是之前清洗過度造成。

長輩認為是前幾天獻慶使用過碳酸鈉清洗過度造成。

但其實應該是,獻慶把不鏽鋼圈的固定螺絲鎖太緊,而玻璃與金屬間熱漲冷縮程度不同所造成。


檢查方式

觀察法式壓濾壺的外觀,發現有疑似爆裂點在金屬固定圈旁。

由此可以猜測是不同材質間的熱漲冷縮,造成某點有應力集中效應所造成。而疑似爆裂點就適應力集中點。

疑似爆裂點在金屬固定圈旁。

另一個討論點,若考慮該爆裂是由過碳酸鈉清洗過度造成。由於清洗過程是屬於完全浸泡,假設過碳酸鈉對玻璃有侵蝕,那也是平均侵蝕,可能的爆裂點會產生在玻璃的最薄處,或是應力不平衡點破裂。而不是就那麼剛好看到爆裂點產生在金屬固定圈旁。


問題處理方式

針對法式壓濾壺裂開而無法再使用的問題,簡單的方式就是再去入手一個小的法式壓濾壺。

請不要再突發奇想說,我們可以把玻璃斷裂面"黏"起來。儘管有些玻璃大師是可以這樣幹,但在這種層面上去處理這類狀況,屬於一種宣示技術層面的宣誓。


至於家中還有其他的法式壓濾壺,趕快調整固定螺絲的緊度,避免同樣事情發生。


2023-11-12 星期日

去入手一個小的法式壓濾壺。

值得注意的是,其實該壺的不鏽鋼圈在出廠時就鎖的很緊了。

推測爆裂發生的可能是獻慶的不鏽鋼圈迫緊的力道超過原廠的力道,再加上迫緊的位置過高,已經頂到壺口邊緣了。

全新小的法式壓濾壺。2023-11-12取得。

該壺的不鏽鋼圈在出廠時就鎖的很緊了。


順便看一下迫緊結構

既然壺都破了,就趁這個機會來看一下,固定螺絲是怎麼把鋼圈鎖緊的。


固定螺絲、塑膠片與黑色手把共同合作,使得鋼圈得以迫緊。

拆開法式壓濾壺

之前都沒成功拆解過,這次拿老虎鉗來試試看,哪裡可以轉轉看。

經過測試,老虎鉗夾住這裡,用手轉圓盤,就可拆開。

拆開後,發現之前經過過碳酸鈉清洗2次的效果,對於夾縫處,幾乎沒有效果。厚重的茶垢仍然卡在上面。

可看到夾縫處仍有厚重的茶垢。

再拿去使用過碳酸鈉清洗2次。

每個金屬零件都光亮的一蹋糊塗! 爽! ^_^

連原本髒汙的螺紋,都亮到發光。

使用過碳酸鈉清洗2次後,每個金屬零件都乾淨到像新的。

既然已經入手新的法式壓濾壺了。那這個清洗完畢的零件,就用來當作備品吧!

清洗完畢的零件,就用來當作備品。


感想

1.
出現意外,讓我們思考更多。

2.
發現該如何合理使用過碳酸鈉。


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