夢想與創造

體重控制是一個需要堅持的事情。 重點在於健康，減重只能說是"副作用"。 去年，經過了一陣子的努力，體重有被控制，而人也變得比較有活力。 最近看來，體重沒有降太多，上上下下的。但我說過，這是一個要堅持的事情。 為了自己的健康而努力! 體重控制的數據(會持續更新) 日期 體重(kg) 與上次比 BMI 體脂率(%) 與上次比 肌肉率(%) 與上次比 基礎代謝 內臟脂肪 12/30/2014 77.3 -0.3 25.8 22.1 0.9 33.1 -0.4 1731 10 1/6/2015 79.6 2.3 26.6 20.7 -1.4 34.1 1 1780 11 1/14/2015 78.6 -1 26.3 21.5 0.8 33.5 -0.6 1757 10 1/22/2015 79.4 0.8 26.5 23 1.5 32.7 -0.8 1760 11 1/27/2015 78.5 -0.9 26.2 21 -2 33.8 1.1 1759 10 2/10/2015 80.5 2 26.9 22.2 1.2 33.3 -0.5 1784 11 2/17/2015 79.9 -0.6 26.7 22 -0.2 33.3 0 1776 11 2/23/2015 78.7 -1.2 26.3 21.6 -0.4 33.5 0.2 1759 10 3/3/2015 79.1 0.4 26.4 21.7 0.1 33.5 0 1765 11 討論量測基準: 中餐，飯後量測。 2015-02-24~2015-03-03 這週，體重增加0.4公斤，體脂率增加0.1%，肌肉率增加0%，內臟脂肪增加1。 晚上偉特糖吃太多了! 這週幾乎每個晚上都吃，一次吃掉十多顆! 2015-02-18~2015-02-23 這週，體重減少1.2公斤，體脂率減少0.4%，肌肉率增加0.2%，內臟脂肪減少1。 過年大餐沒有少吃，但體重還是下降。 除了盡量控制每天的總熱量攝取之外(雖然還是都超標啦，2000~3000卡)。另外，很有可能是大年初一就去晨跑十多公里，造成這幾天的新陳代謝加速的結果吧!  [2015...

獻慶有很多夢，想跟很多人一起完成的夢! 夢可以模糊，可以明確。可以狹小、可以宏大... 但無論如何，想看到這些夢成真，得付出生命的代價，讓夢想與我們的生命開始接近、接近、再接近，直到與我們同在，美夢成真! Dreams come true! 接下來，獻慶要來談談今年的夢! 1. Couple 找個人走一輩子的路! 生命的美好值得去互相分享，找個人好好地分享這美好，分享一輩子! 2. Friends 服兵役的時候，手機門號從中華換亞太。當時的舊手機失蹤了，跟著裡面的通訊錄也再見了。還有更久之前的MSN帳號，自從Microsoft宣布停止MSN的服務後，因為當時沒有做通訊錄及信件備份，許多朋友也跟著失聯了。有空時，會一一聯繫，找回這些朋友。 3. Review article 回顧性文章。這個文章到不僅是我的夢想之一，也我跟林明發老師共同的目標。從去年進行到現在，我們一一克服了許多困難，也發現了些新的東西。在整理的過程中，不僅對這個研究題材認識的更多，也找到一些有趣的地方。雖然會覺得疲勞，但只要這是一個夢，那就值得堅持到底! 4. Family 珍惜每一刻跟家人相處的時間! 家人是我們每個人生命中的寶藏。在一起時感覺很平常，很多人也許還覺得可有可無，但失去時，卻往往痛哭流涕，傷心得一塌糊塗。既然如此，那就認真地去感受這些"可有可無"的美好! 5. Blogger 將未完成的文章完成，每個文章都是一個夢想。例如: " 論文的圖怎麼畫? " 有趣俏皮話這樣講: "既然你真心誠意地問了，那我就大發慈悲的告訴你! (By 火箭隊)" 獻慶認為任何簡單的問題，都不簡單。這個問題，刺激了獻慶很多，願意把這些想法提出來，給遭遇到這個問題的人有些思考的空間。 " [活動紀錄] 越南活動週2014 " 去年在這個活動，接觸到越南文化、飲食，認識了許多越南朋友。想把這些美好的回憶留下來並分享給獻慶的台灣還有越南朋友! 讓大家知道，越南不是只有外勞跟黑心油! " 關於 科學展覽 的 成果報告書/科展說明書/研究報告書/創意說明書 " 有朋友問過我，科展的報告書如何寫。這同樣是個簡單的問題，但也不簡單。在這裡，獻慶想將一些如何呈現的基本...

體重控制是一個需要堅持的工作。 減重不是重點，重點在於健康。 過一陣子，體重應該就不太會降了。但我說過，這是一個要堅持的事情。 為了自己的健康而努力! 體重控制的數據(會持續更新) 日期 體重(kg) 與上次比 BMI 體脂率(%) 與上次比 肌肉率(%) 與上次比 基礎代謝 內臟脂肪 10/20/2014 80.2 26.8 23.7 32.4 1769 11 10/28/2014 79.3 -0.9 26.5 22.9 -0.8 32.8 0.4 1759 11 11/4/2014 78.8 -0.5 26.3 23 0.1 32.7 -0.1 1750 11 11/11/2014 78.2 -0.6 26.1 22.3 -0.7 33.1 0.4 1745 10 11/18/2014 77.9 -0.3 26 21.9 -0.4 33.2 0.1 1742 10 11/25/2014 77.5 -0.4 25.9 22.3 0.4 33 -0.2 1733 10 12/3/2014 78.7 1.2 26.3 21.2 -1.1 33.7 0.7 1761 10 12/9/2014 77.2 -1.5 25.8 22.1 0.9 33.1 -0.6 1729 10 12/17/2014 79 1.8 26.4 21.6 -0.5 33.5 0.4 1763 11 12/23/2014 77.6 -1.4 25.9 21.2 -0.4 33.5 0 1742 10 12/30/2014 77.3 -0.3 25.8 22.1 0.9 33.1 -0.4 1731 10 量測基準: 中餐，飯後量測。 討論 2014-12-24~12-30 這週，體重下降0.3公斤，體脂率增加0.9%，肌肉率減少0.4%。 已經肥胖了，體脂率增加，肌肉率減少，很明顯。體重下降只是假象... 檢討: 宵夜、宵夜、宵夜... FB comments: (from  FB link ) 我昨天宵夜，偷吃了一包豆干(500卡)。危險了... 本來只想吃半包的... December 24 at 5:12pm ...

在上 成大營養課 (2014-10-07~11-04) 時，一個很重要的功課就是"飲食日記"。 獻慶對這個飲食日記的紀錄，一開始是有些抗拒的。就是覺得，很麻煩的樣子! 懶得做! 反正我營養課聽一聽，得到營養的知識就好了! 第二周上課前，衛保組的雯雯姊就開始"關心"了，說"ㄟ! 同學! 你的飲食紀錄~~~勒~~? 那個很重要的..." 好吧! 既然飲食紀錄是如此重要，那獻慶就來做做看，但在開始之前，得想些辦法解決掉"抗拒的情感"。 很明顯地，抗拒的情感源自於許多狀況: 對食物的認識不清，例如很多菜的名字都不認識。 就算知道菜明又如何，量的標示也很難標準化，例如"你的半碗飯"跟"我的半碗飯"可能就會差很大了。有時"你的半碗飯"有可能是"我的2碗飯" 我很懶惰 就是不想做 很麻煩 ... (不明原因，請讀著自己填! ^_^) 好! 既然要做，就找個適合自己的方法來，好的方法可以克服上述的許多狀況(例如狀況1跟狀況2)。剩下的就要靠堅持了(最難是這個，有N個狀況)! 考慮到不認識菜的狀況下，並且要對飲食的量有一個簡單的了解，並不只是讓我自己了解，也要讓其他人，例如營養師，了解。我選擇了拍照的方式來做飲食紀錄。恰巧，前一陣子由傳統手機換到了智慧型手機，上面的照相功能相當方便，正好派上用場。 拍照這個方式，跟寫筆記或只有單單文字的紀錄方式比起來，是麻煩許多，而且要耗費的時間也會增加許多。但認真地走過一次後，真的看到了自己的許多問題，而且是自己從來都以為沒有問題的地方。這給了我一種抓鬼的感覺! 有句話說得好「魔鬼藏在細節裡」(The devil is in the detail.) 照相並自我進行飲食分析、以及跟營養師討論，果然抓出了一堆魔鬼! 讓我充分了解到飲食中發生了什麼問題，造成我的身體不健康! 有人會說: "我覺得照相很麻煩! 要拿出相機，又要對焦的!" 確實，沒錯，相當麻煩。但也正是因為麻煩，所以，現在我就不吃零食了，因為"照相很麻煩! 要拿出相機，又要對焦的!" 那不...